Historique

Fèbre, depuis 1963

 

L’aventure continue avec des nouvelles ambitions et une envie de partager ce métier de plaisirs gourmands…

 

 

boulangerie Sain Bel - traiteur lyon vaise

L’aventure commence lorsque Maurice FEBRE, boulanger, et son épouse Alice FEBRE reprennent une boulangerie située à Sain Bel.

boulangerie Lyon 9ème - traiteur lyon vaise

La boutique prospère ainsi pendant 10 ans.
L’occasion se présente alors de prendre la suite d’une boulangerie renommée sur Lyon 9ème.

snacking et traiteur à Lyon Vaise

Leur fils Éric FEBRE, pâtissier et son épouse, Pascale FEBRE reprennent les rênes de l’entreprise familiale.
Ils vont à leur tour la développer par l’achat successif de deux boutiques supplémentaires dont l’une située gare de Vaise et qui existe toujours, ce qui permet de développer la partie snacking / traiteur.

boulanger Sainte Foy lès Lyon

Le quartier changeant, Éric et Pascale FEBRE accompagnés de leur fils Romain FEBRE, boulanger, déménagent à Sainte-Foy-lès-Lyon.
Se joint à eux Vincent GAUDRON, pâtissier.

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