Nos autres douceurs

Notre gamme de douceurs est constituée de succès, de hérissons, d’éventails, de choux à la crème, de caramélias, de barquettes, de babas au rhum, d’éclairs, de veloutés, de millefeuilles …

 

 

 

  • veloutés individuels - gâteaux individuels Lyon 

    Velouté individuel

    Biscuit aux éclats de noisettes, coulis aux fruits la passion
, mousse au fruits rouges
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • succès individuels - gâteaux individuels Lyon 

    Succes individuel

    Succès aux amandes, ganache chocolat noir
, enrobage chocolat noir 55%
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • barquettes à la framboise - gâteaux individuels Lyon 

    Barquette framboise

    Coupelle en chocolat noir, crème légère, framboises fraîches, pistache broyée.
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

     

  • millefeuilles individuels - gâteaux individuels Lyon 

    Millefeuille

    Pâte feuilletée
, crème pâtissière, fondant
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • gâteau jour et nuit - gâteaux individuels Lyon 

    Gâteau Jour et Nuit

    Pain de Gênes au chocolat
, mousse chocolat noir équatorial 55% Valrhôna, crème chantilly
, coque en chocolat lait 40%
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • gâteau hérisson - gâteaux individuels Lyon 

    Hérisson

    Pâte sucrée
, ganache chocolat noir, meringue craquante
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • gâteau éventail - gâteaux individuels Lyon 

    Èventail

    Succès aux amandes
, ganache chocolat noir
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • choux à la chantilly - gâteaux individuels Lyon 

    Choux chantilly individuel

    Pâte à choux, crème chantilly
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • choux au caramel - gâteaux individuels Lyon 

    Choux caramel individuel et mignardise

    Pâte à choux, crème pâtissière vanille, caramel
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • gâteau camelia - gâteaux individuels Lyon 

    Caramélia individuel

    Pâte sucrée
, caramel fondant, ganache montée couverture lait caramel, coque en macaron
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • barquettes aux marrons - gâteaux individuels Lyon 

    Barquette marron

    Pâte sucrée, crème d’amandes, crème fondante au marron.
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • baba au rhum - gâteaux individuels Lyon 

    Baba au rhum

    Pâte à baba imbibée au sirop, rhum ambré, fruits frais ou chantilly
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

  • éclair chocolat, café ou vanille - gâteaux individuels Lyon 

    Éclair vanille, café ou chocolat

    Pâte à choux
, crème pâtissière à la vanille, au café ou au chocolat – fondant blanc, café ou chocolat
    Gâteau uniquement disponible en version individuelle

Venez directement dans nôtre boulangerie de Lyon 9 ou de Sainte Foy voire dans notre boulangerie de La Tour de Salvagny pour choisir une tarte correspondant à vos goûts et à vos besoins.

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