Offre d’emploi : 2 pâtissiers en apprentissage

Notre réseau de magasins de boulangerie-pâtisserie est issue de l’histoire de la famille Fèbre qui a quitté dans les années 1970 sa boulangerie Saint Bel pour reprendre une belle affaire située dans le quartier de la Duchère dans le 9ème arrondissement de Lyon.

C’est à partir de ce premier établissement que s’est mis en place notre réseau de boulangeries-pâtisseries à Lyon avec trois étapes principales :
– le rachat dans les années 1990 de la boulangerie-sandwicherie qui est située dans le pôle multimodal de la gare de Vaise,
– la reprise en 2012 de la boulangerie-pâtisserie du quartier des Provinces à Sainte-Foy avec le transfert de notre laboratoire de production et de notre magasin de La Duchère dans ces nouveaux murs,
– le rachat en 2016 d’une boulangerie située au coeur du la petite ville de La Tour de Salvagny située au nord-ouest de l’agglomération lyonnaise.

La Boulangerie Fèbre recherche actuellement pour son magasin de Sainte-Foy-lès-Lyon 2 Alternants Pâtissiers F/H.
Un jeune en formation CAP ou MC et Un jeune en BTM.

Informations sur le poste

Métier : Pâtissier

Type de contrat : Contrat d’apprentissage

Localisation : Sainte-Foy-lès-Lyon

Description de la mission : 
Passionné(e) par l’art de la pâtisserie, vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous fera grandir ? Ce poste est pour vous!

Vous intégrez l’équipe en charge de la production sucrée et contribuez à l’élaboration de nos pâtisseries.

Vos principales missions sont :
– assurer la préparation des desserts, des pâtes et des appareils,…, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson;
– appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour postuler, envoyez CV + lettre de motivation :
contact@febre.fr
04 78 25 22 56

ou cliquez-ici

  • Boulangerie Lyon Vaise :

    Gare routière, 1 Place de Paris
    69009 - Lyon

    04 78 83 32 71

    Boulangerie Ste-Foy-lès-Lyon :

    2 place Saint Luc
    69110 - Sainte-Foy-Lès-Lyon

    04 78 25 22 56

    Boulangerie La tour de Salvagny ;

    3 rue de la poterie
    69890 - La Tour de Salvagny

    04 78 48 02 12